Thursday, May 13, 2010

..cucur lemak manis..

utk sesi petang plak...hr ni nk tkar plak menu mnum ptg...asyik2 puding je...bosan gk kn...haaa...ptg ni aku buat cucur lmak mnis...sesuai ngn lagu tepok amai2...hehehe...hr ni suma msk simple2 je...bknnya mls..tp dh ketandusan idea...hehehe...


tarrraaa...utk pengetahuan anda suma...ni bru frst time buat cucur jd bulat2...hehehe...biasanya asyik leper...hehehe...oppsss...

ni versi closed up...mmg gebu cucur ni...

resepi ni dicedok dr myR..mnta c n p tuan pnya resepi...

  • Tepung gandum 2 cawan.
  • susu tepung (contohnya:- nespray ker, atau susu yang kurang lemaknya) 4 sudu - Boleh juga digantikan dengan santan serbuk-
  • gula (ikut selera)
  • serbuk penaik 1 sudu teh.
  • secubit garam
  • esen ros (jika perlu)-tp sy pkai esen vanila...hehehe
  • air

Cara-cara

  1. Tepung gandum dan semua bahan2 diatas dicampurkan dan di gaulkan dgn. air. jangan pekat dan jangan lembek sangat, ala2 macam buat jemput2 bawang.
  2. Kemudian goreng dengan minyak yang banyak, jangan kedekut minyak.. nanti tak jadi pulak. goreng sehingga jemput2 tadi kembang dan berwarna kekuning-kuningan dan angkat
selamat mncuba...senag sgt tau...

No comments: