Friday, November 12, 2010

...puding coklat lapis...




salam sume...jom mnum petang...kt cni ade agr2 cklat...resepi k.nor...mnta c n p ye...

lapisan coklat:

agar2 serbuk 10gm
41/2 cawan air
7sudu besar
3/4 cawan serbuk Milo

Cara-Cara:

Masak agar-agar bersama air hingga agar2 larut. Masukkan gula dan milo, kacau perlahan hingga gula larut.
Tuangkan aduna ke dalam loyang empat segi 20 x 20 cm ataupun dalam acuan yang dikehendaki. Biarkan beku sebentar.
Kemudian cakar sedikit permukaan lapisan coklat dengan garfu dan bolehlah dituangkan lapisan susu nnt.



Bahan Lapisan Susu:

agar2 serbuk (10gm)
3 cawan air
1/2 cawan gula
1 1/2 cawan susu
beberapa titis esen vanila

Cara-Cara:
Masak agar-agar dengan air hingga agar-agar larut.
Masukkan gula dan kacau sebati hingga gula larut. Tapiskan.
Masukkan susu sejat dan esen vanila.
Dengan perlahan-lahan, tuangkan adunan ke atas lapisan coklat tadi. Letak dalam fridge dan hidangan sejuk2.

p/s...yg kcik2 2 dh hbis...heheh

16 comments:

Adry@Daun said...

Salam,
Ni beledo ke? Nmpk td mcm cekelat je. Dua kali mcm biskut..he3.. Nmpk gayanya sdp utk ditelan tu.. Nk 10 ketoi...ngahaha..

ezzyra said...

wsalm...beledo la 2..heheh...nk buat cklat x reti...buat beledo je la..heheh...10 ketoi?lbih pon xpe...belambak lg...

Kyuubi said...

wah sedapnya! huhuhu aku mmg suka cokolet ni. huk3

yg ikhlas,

Blogger 20 Sen

ezzyra said...

@ubi
try la buat...x ssah pon...heheh

Mashitah said...

alahai,..dah terlapa lak,..boleh saya tanya tak kak...kenapa kena cakar ek lapisan bawah sebelum letak lapisan lain atas dia? <---saya budak baru belajar~ (>_o)

eqbalzack said...

rasa dah tak penting sebab bila abg eq tgk corak agar2 ni...sedap sgt! hehe

alla said...

hehe.. aku dh mkn dh blede ni.. untung ada bibik

CekLa said...

senang je.. nak cuba lah yang ni!

ezzyra said...

@mashitah
sbab ape kna ckar?mngikut sifu...dia kta,klo lpsan 2 dh keras...kna ckar2 ckit(utk lekatkan lpsan 2)...err...btol x ek ayt cm 2...hehehe...

ezzyra said...

@abg eQ
btol2...sy tgk kt blog k.nor...nmpk mengancam sgt...pstu snang lak nk buat...try la buat abg...heheh.

@k.alla
wekk..aku bkn bibik ko...

@cekla
cuba2...jgn x cuba...

lina_pg said...

mmg sedap..manis yg sedang2 ajer..cantik la pic..sapa la yg snap tuh uhuk

ezzyra said...

k.lina
ceh,pic jgak yg nk dikomennye...

ummu said...

salam ezzyra
sedapnya kuih ni
nak ckit :)

ezzyra said...

@ummu
wslm...hmmm...nak?amik la...hehe

MangkOk cHenTa ♂ said...

waa....yum3!! dap3!!

ezzyra said...

@chenta
hehehe...:)